整张棉烤箱

买被子时，人家都说整张棉填充的好，什么是整张棉？怎么去区分它

2017-09-07

快要嫁人了，妈妈给我准备被子是去年买的，说没用过，给我做嫁妆...

填充棉和整张棉的区别

填充棉是一个大类的统称，而整张棉是用一整张的棉进行填充，它使用的材料还是属于填充棉的，这二者性质稍有不同。常见的填充棉有pp棉、珍珠棉、仿丝棉等，在生活中运用比较多。

填充棉和整张棉有什么不同

现如今，作用于服装、床上用品方面的棉制品非常多，很多人在买衣服或者是被子的时候就会仔细对比，找出性价比好的那一款，很多人不知道填充棉和整张棉有什么不同，下面就一起看看吧。

填充棉实际上就是一个大类的统称，常见的填充棉有pp棉、珍珠棉、羽绒棉、仿丝棉等等，不同的填充棉作用于生活中不同的行业，例如棉服中比较适用的就是仿丝棉，手感顺滑，还能防止透丝。

而整张棉说的就是用一整张的棉进行填充的，使用的材料还是属于填充棉，一般情况下，整张棉的手感要比普通棉的手感更硬一些，但同时它也更加的结实，不容易跑棉，在生活中运用还是比较多的。

两百的烤箱和几千的烤箱烤出来的东西差别有多大？

答题前先上双十一无门槛使用红包：

烤箱，作为烘焙路上必备的电器，受到了许多人的欢迎。也许有小白会认为：在不熟悉基本烘焙流程的前提下，先购置一款两百多块的烤箱练习练习，等技术上去了再替换高级烤箱。

但在我看来，新手更需要一台控温精准、品质有保证的烤箱，才能真正做到烘焙不翻车。做得不好、烤得失败，很多时候是因为烤箱不给力，工欲善其事必先利其器，就是这个道理。因此，在烤箱的选择上，就需要多多斟酌。

现在，我就用自己的“烘焙血泪史”来给各位讲讲两百块和两千块的烤箱有啥区别。先从颜值、性能、品牌这三方面来个简单比较。

先上一张披萨的对比图：

可以看出一个披萨的成功与否，与设备有极大的关系。烤箱是不是能达到精准的温度，能直接关系到你收获的是一块黑乎乎的披萨还是一块软软香香的、地道的意大利风情披萨。

首先对比看看，烤箱的颜值和性能：

这是两百块烤箱的模样（网上按照大概价位随便找的图片）：

可以看出这种价位的烤箱，造型雷同、颜值普通，与大部分的家装风格都不太协调。在密封性上，存在着贴缝不严，根本没办法在烤箱内部形成热风循环系统，也就没办法保证烤箱内部的温度恒定。

在控温上，除了封闭性的问题，还有内部零件是松下烤箱维修否安全有保障，例如加热管是否能够持久稳定的工作，有没有“漏热”的部位。可别小瞧这些细枝末节的问题，细节决定成败。

蒸烤结束后，烤箱的清洁也是一个不可忽略的问题，作为最容易受到油污污染的家电之一，由于烤箱的内部容易华帝烤箱维修积累油污，因此，能够轻易拆解烤架、烤盘也是加分项。

以下是两千块的烤箱：

从外观上看，有种扑面而来的高级感，且能完全适配大部分厨房的装修风格。从密封性上看，这类价位的烤箱多采用无缝内嵌式外观，既提升颜值又保证内部控温。

至于烤箱内部材质的选择上，最优秀的是具有容易清洁、不易腐蚀的不锈钢和搪瓷材质，其次是镀铝、镀锌材质，建议大家在预算充足的情况下，优先选择不锈钢材质的烤箱。

最后，关于品牌：

关于烤箱我建议选择国外的一些知名品牌，特别是德国的电器品牌，它们在烤箱等家电的制造上秉持着优雅与严谨并存的作风。像我家目前在用的博世烤箱就带给我了很棒的使用体验。

博世是家电大品牌，品质有保证。而且我在购买之前特地做了些功课，了解到它家专业做烤箱也有几十年的经验了，值得信赖。我给爸妈购买的是嵌入式烤箱，这款设计也很符合我们家刚刚装修好的欧式风格。

这款烤箱使用了3D热风循环系统，可以均匀加热；另外还有110℃过温蒸和蒸汽辅助功能，满足不同食材的烹饪需求；

而且可以实现40°C的精准低温发酵，一般而言，低温发酵比常温发酵的速度更快、口感也更好，这款烤箱发酵的面团表面很光滑、揉面的时候也会感觉湿润柔软。

这款烤箱除了容量、温控的优点，还能满足烘焙、烧烤、蒸制各种家用的烹饪需求，在家也可以信心满满地做大餐，再也不怕家里来客人了！

所以说，如果你想做一桌丰盛的西餐，那么，对于烤箱的要求就要非常严格。总体而言，一分钱一分货，贵自然有贵的道理。如果题主跟我一样习惯使用烤箱，想必烤箱上门维修我用的这款博世CSA589BS0W一定是一个不错的选择。

得意家的厨房 篇三十：北美电器 ATO

得意家的厨房 篇三十：北美电器 ATO-M4016AB 烤箱开箱及简评

2018-11-21 19:45:00 29点赞 76收藏 66评论

官图上的几个卖点，足够打动我了。所以，在错过了￥599的好价后，双十一当天，￥649的标价，减去15块的全品类券和5块钱支付优惠，实际629到手，等了一个周末，德邦快递的小哥把烤箱送到了我手上。

购买理由

这么长时间来，你们也知道，我对这台烤箱心心念念了，现在到手，当然得有个评测。相比家里那台海氏 关注 品牌 粉丝： 商品百科

好价

社区文章 HO-40E，这台烤箱到底好不好用！

那么，板凳搬好，茗茶沏好，瓜子摆好，鼠标滚轮慢慢往下划吧。

开箱

箱子很大，比海氏40E的箱子还大一圈

瓦楞纸箱拆开，里边是彩印的包装箱

倒出来，包装箱的底边是没有贴透明胶带的

顺利打开，跟我另外几台烤箱一样的包装套路

很传统的烤盘、烤网、转叉、手柄、说明书

烤箱门上的封条和衬垫，看上去不是再次销售的商品

外观和做工

无极调节旋钮

“悦”系列烤箱

烤箱门上把加热的功能都写出来了

双层玻璃门，不是真空玻璃，所以并没有什么隔热能力

烤箱门在这里有个限位

下部温度探头

上部温度探头

两处探头的安装位置和40E一样

外凸的炉灯，虽然会产生清洁死角，但是照射范围更大

上部M型热管

背热风扇，正中央进风，周边出风

外壳的安装公差

这处痕迹不知道是怎么来的，其实有几处这样的痕迹

产品铭牌

烤箱背面

这里说一下，我原本以为宣传里说冷却降温功能，是背部风扇从外边将冷空气抽进烤箱内，然而并不是，毕竟这个背部风扇还要起到热风的功能，所以如果可以从外部抽气进去，需要有个气道开关。实时证明我想多了，这个地方是封闭的，背板打的孔，无非是给里边安装的电机起到一点点散热的效果。

而宣传的冷却降温功能，需要把烤箱门打开，风扇工作。当然，这样也比自然降温要快。

这个凸起是背板冲压出来的

温控测试

既然设计了实时温度显示，说明ACA对于这台烤箱的温控很有信心，那么，就用实际的测试来看看，到底温控准不准。这也是这类台式烤箱目前最值得测试的功能之一了。

我之前有测试过自己的温度计，测试很简单，就是看看室温/烧开的水的温度，几支温度计是否一致。用来作为参照的，是一支40cm长的水银温度计，这个精度用来家用足够了。

室温下，家里5支温度计显示的数值

虽然有少许差异，鉴于本身我对他们的精度要求不高，这也就在合理误差范围内了。

我用一块珍珠棉泡沫垫做盖子，烧开一锅自来水（约3L，锅的实际容量为5L），温度计探针穿过珍珠棉盖子，浸到水里，记录烧开后，几支温度计显示的数值：

常用在烤箱的那只温度计显示100℃，水银温度计大概在99℃，针式温度计显示97.9℃，那么，我认为常用的这个外置温度计，是比较准确的。

测试一：室温下，上管200度+背部风扇加热功能测试

设置好烤箱，手机用延时摄影功能，总共加热时长：30分钟

导出视频，记录每分钟的温度变化，做出图表。

测试一小结：

可以看到，即使上管加热，从室温到设定的温度（200℃），也就花了10分钟左右，升温很快。

温度的波动，烤箱内置的温度显示和外置温度计的波动趋势是一致的；

但是波动范围，外置温度计记录的要比烤箱内置的大；

烤箱内置温度计显示其温度达到200度后，一直就在4度以内徘徊；

但是外置温度计记录的是温度到达200度后，有一个加热的过程，升温至210多度后，加热停止；回落到200度后，又开始加热，一直循环。

两个温度计的差异大概有10度左右，实际温度偏高，不过偏差不大，对于日常烤个面包羊腿什么的，还能接受。

测试二：上管200度预热功能测试

等待烤箱温度回落到50度左右；

设置好烤箱，手机用延时摄影功能，总共加热时长：30分钟

导出视频，记录每分钟的温度变化，做出图表。

测试二小结：

初始温度，烤箱温度计和外置温度计就有比较大的差异，不确定是什么原因。

不过当开始加热后，两支温度计的升温趋势还是一致的，只是数值差异一直存在，27分钟后，温度曲线几乎重合。

设定温度为200℃，这个预热功能的升温速度竟然比不了上管+热风，而且，初始温度本就高，到达设定温度竟然花了27分钟，不知道是预热的功能设置问题，还是热风功能太强。

如果我平时用，估计不会考虑这个预热功能了，把工作时间延长10分钟同样也可以达到预热的效果。

测试三：上下管220度+背部风扇循环功能测试

等待烤箱温度稍微回落；

上下管同时工作时，背部风扇只期待空气循环左右，并不会加热；

设置好烤箱，手机用延时摄影功能，总共加热时长：30分钟。上传的视频我做了些删减。

导出视频，记录每分钟的温度变化，做出图表。

测试三小结：

由于起始温度比较高，所以5分钟内就上升到了设定的220℃。

通过图表可以看出来：

蓝色（烤箱内置上管温度计）到达设定温度后，就一直保持220℃的显示，直到测试结束；

绿色（烤箱内置下管温度计）始终没有达到设定的220℃，最高显示了216℃；

红色（外置温度计）也始终没有达到设定的220℃，与内置下管温度计显示的数值相近，但是并未完全一致，最高也是显示了216℃；

温控测试小结：

由于每个功能只测试了一次，暂时还不敢妄下结论就说这款烤箱的温控不准确。

从三次测试的结果来看，虽然内置温度计和外置温度计在数值上是有区别的，不过区别不大，由于升温趋势一致，所以日常使用中，影响应该也不会太大。

比起机械温控，M4016AB的电子温控准确度有了很大的提升；

实时温度显示可以让使用者随时知道烤箱内部温度的变化，这点是很实用的功能，如果准确性再得到进一步提升就更好了。

热风功能应该对升温有很好的帮助作用，毕竟里边有加热管（接下来的环节里有说明），并且对均衡炉腔内的温度有正面作用。

工作状态时的外部温度：

这是室温下，没有工作时的顶部

设定200℃时，顶部的温度

设定200℃时，门把手的温度，拍照那一刹那手抖，测温点偏移了

门把手和金属边框连接的地方没有隔热材料垫着，热量可以直接传递到把手上，所以很烫

设定200℃时，烤箱门的温度，所以我之前就说，烤箱门的隔热能力很差

第一次开机时，会有烟从侧面冒出来。不过没什么大不了的，我的每个烤箱第一次开机都会这样。

冒出来的烟其实不大，如果不在背光处打亮，照相机其实拍不出来，所以你们可以理解为，我故意这么拍的。

工作噪音

1、加热时，开启热风循环的噪音：

2、开启散热功能，打开烤箱门的风扇噪音：

对比起来，虽然烤箱门不是完全封闭的结构，不过对噪音还是有一定的抑制作用。

值友反应的“哒哒”声异响：

我的这台烤箱，偶尔也能听到这个异响，所以，我打算搞清楚是怎么回事。

从这张图可以看到，背部风扇由一片金属挡板隔离，金属挡板通过三颗螺丝固定在烤箱背板上，所以，我把这三颗螺丝拆了：

不得不说，用三颗自攻螺丝，很不牢靠啊！

拆开后，可以看出这是一个简单的离心风扇，所以才会从中央吸入空气，从四周吹出。加热管绕了两周，形成一个环状，围绕在扇叶四周，当加热管通电工作后，离心风扇从四周吹出的空气经过热管，被加热后再回到炉腔内。

我用手弹了一下加热管，噪声源就找到了：

这里的铆钉没有铆好，有虚位

我找了根铜线，绕在虚位里边，暂时解决了这个问题：

但是，很不幸，我在检查另外两颗铆钉时，其中一颗被我抠了下来：

所以，我刚才说是暂时解决了问题，只是没想到，这个暂时，也太短暂了。

如果要彻底解决这个问题的话，需要把烤箱拆开，移除外部的背板，然后用螺丝和螺母彻底上紧，包括覆盖风扇的金属挡板上的三颗螺丝也替换掉，这样才能放心。

我另外购买了隔热棉还没到货，拆一次烤箱，我希望顺便把隔热棉一起装上，所以现在还没开始动手。

改造过程我会另外写一篇帖子。

总结

值得肯定的地方：

升温快、温控还行、实时温度显示有一定的实用价值、如果没有异响的话，工作的噪音其实还可以接受；

需要改进的地方：

做工，用自攻螺丝太苟且了，拧几次就滑牙；铆钉不牢固，对于一般用户来说这是很有问题的地方；

烤箱门不隔热，也就罢了，门把手这样的设计，很容易造成烫伤，这个隐患很大。

接下来会更新一篇我拆开烤箱替换螺丝和增加隔热棉的帖子；

然后，会再发一篇烤羊排的菜谱，谢谢大家。

有哪些好用的烤箱？

烤箱么，从尺寸和安装方式上有两种，分别是

台式烤箱，一般体积在20~40L左右，以及

嵌入式烤箱，一般体积在50L以上。入门级的话，我的理解应该是台式烤箱。

台式烤箱选购要点其实很好把握，一是体积，一是功能。品牌跟做工么，在确定以上两点后就比较好选了，比较下价格跟口碑不难做出决定。

如果想烤 整 鸡的话，建议选个30L以上的 烤箱 ，现在各品牌卖的最好的型号应该都是30L以上的 烤箱 。

鸡的话，建议选个30L以上的 ，现在各品牌卖的最好的型号应该都是30L以上的 。 功能上我个人认为最实用的有

上下双面加热

低温解冻、发酵

热风循环

不粘内胆（好清洁）

如果预算能够接受，我建议尽量选购双层玻璃门的，也就是玻璃门长得这样的：

原因是双层玻璃门隔温性能要比单层玻璃门好得多，所以加热过程中靠近玻璃门的区域温度不会比里面差的太多，做烘培的时候比较不容易出现外侧烤制的不够内侧烤制过头的情况，总之烘培过程烤制均匀很重要，任何能提升这点的功能都是实用的。目前淘宝上大部分台式烤箱都是单层玻璃的，如果想买双层玻璃的需要稍微注意下。